Depuis la rentrée 2019, la municipalité a décidé de travailler en régie : remettre la production locale en y introduisant des produits locaux et des produits issus de l’agriculture biologique au cœur de nos approvisionnements.
Aujourd’hui, les produits bio sont servis quotidiennement, ainsi qu’un menu végétarien toutes les semaines. Des animations autour du goût sont régulièrement organisées à l’initiative de notre cuisinière. Les anciens de la commune se joignent aux enfants tous les 15 jours le mercredi.
Les menus sont choisis par notre cuisinière et une nutritionniste, ils sont ensuite validés par la commission restaurant scolaire : élus, cuisinière, nutritionniste et parents d’élèves.
La ville de Montreuil-Le-Gast prend en charge tous les enfants sur les temps de restauration, y compris ceux qui présentent des allergies alimentaires. Pour les allergies les plus sévères, il pourra être demandé aux parents de fournir des paniers-repas à leurs enfants.
Pour pouvoir accueillir au mieux vos enfants, vous devez nous fournir un certificat médical listant les aliments qui doivent être exclus de leurs repas.
Ce certificat médical doit être accompagné du Protocole d’Accueil Individualisé (PAI) à télécharger ici, puis, à transmettre sur le portail famille et, en parallèle, prendre rendez-vous auprès de Mme FRIXION, Responsable Enfance – Jeunesse – Restauration – Médiathèque au 06.40.44.17.13 ou responsable.ejrm@montreuil-le-gast.fr
Aucun repas adapté ne pourra être servi en l’absence de ces documents.
